Brownie Fromage Blanc et Fruist secs

Chocolat et fruits secs

Léger et fondant

Gourmand et réconfortant

Ce brownie est idéal en cette saison hivernale

Brownie fromage blanc et fruits secs

Ingrédients

• 150g de chocolat noir
• 100g de fromage blanc
• 80g de sucre
• 2 œufs
• 100g de farine
• 25g d’amandes
• 25g de noisettes
• 25g de noix
• 25g de pépites de chocolat noir

Préparation

Préchauffez le four à 180°

Faire fondre le chocolat noir.

Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine et mélangez à nouveau.

Ajoutez le chocolat fondu et continuez à mélanger.

Terminez par ajouter le fromage blanc.

Concassez les fruits secs.

Versez la pâte dans un moule carré.

Parsemez les fruits secs et les pépites de chocolat sur le dessus de la pâte.

Enfournez pour 15 à 20 minutes à 180°